“Ce n’est pas parce que le mec avec lequel je couche est gay que je suis gay.”
“Lors d’enlèvements, les pédophiles prennent des enfants en bas âge ET en haut âge.”
“Un pois chiche plus deux pois chiche, ça fait dix-huit.”
Les grands instants.
Ils sont si petits et si grands. A eux seuls ils méritent une chronique et pourtant.. Ils n’ont rien de glorieux au regard de la presse, et n’ont place accordée ni dans les manuels ni dans les règlements et pourtant… D’un mot, d’une pensée, lui tenir la main, sentir sa main serrée. Se reprendre et savoir la regarder sans chercher à l’interpréter. D’une respiration, d’une simple respiration, partager. A la simple pensée d’une pensée, sourire. Ressentir cet espace entre deux épidermes et chercher quel joli nom lui donner. Enfouir son visage et ses soucis dans la douceur de sa chevelure et s’endormir enfin. Avec l’absolue certitude que ma banquière fait erreur sur ma richesse, mon médecin minimise mon bien-être et le pieux souhait que, si Dieu existe et a fait toutes ces bonnes choses qu’on lui prête, il ait accès à tout cela.
Merlu en papillote
Je fais bref, et bassement pragmatique. Quelques courses, passage devant le rayon poissonnerie, merlu à moins de 4 euros le kg. On va réussir ce qu’on obtient avec du congre à 15 euros le kilo, du saumon, du requin… Bref, le convive va se régaler et ça n’a pas de prix. Parce que les gens qu’on invite à notre table ont tant de prix à nos yeux et quelques soient les limites de nos moyens, nous voudrions tant les honorer à la valeur que nous leur reconnaissons…
Si ça vous arrive, recette (excellente, et aisée à congeler, mais souvenez-vous qu’on ne congèle pas les pommes de terre) :
Merlu en papillote
Filets de merlu dans une feuille de papier aluminium relevés de tomates, courgettes, ail, sel et poivre.
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 20 minutes à 180 ° (si le four est âgé, 200°)
Coût : Bon marché
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
4 filets de merlu,
1 tomate,
1 courgette,
1 gousse d’ail,
oignon,
huile d’olive, huile de noix,
sel, poivre, Thym.
PREPARATION
1 Mettre chaque filet de merlu dans une feuille d’aluminium.
2 Disposer sur chaque filet 3 rondelles de tomates, 3 rondelles de courgettes et 1/4 de la gousse d’ail, des lamelles d’oignons, de l’huile de noix en plus de l’huile d’olive et du thym, du sel et du poivre.
3 ajouter un peu de crème fraîche par dessus et du jus de citron (léger, ).
4 Fermer les papillote et passer au four chaud 20 minutes.
5 Accompagnez avec de pommes vapeur persillées & salade (feuille de chêne. laitue, mâche. Eviter endive- trop craquante- et roquette -trop goûteuse)
On aurait tellement envie d’une sauce au beurre blanc… Résistez. Cela nuirait à la saveur.
Et pensez à mettre un vin blanc au frais.
Un muscadet fera merveilleusement l’affaire.
Une Quezak aussi.
Actualité régionale.
Un fauconnier et son animal veillent sur l’agglomération d’Orléans.
Images à l’appui :
😀
(a lire : De arte venandi cum avibus de Frédéric II de Hohenstaufen)
Santé et soins.
Vu l’abus dans l’accès rapide à des documents qui devraient être faciles d’accès (et gratuits), j’ai modifié les accès à mon skydrive en sorte de permettre l’accès au documents du dossier Santé, conçu notamment pour dépanner les non-spécialistes confrontés à des situations de sous-médicalisation et d’isolement, tant dans leur mission d’information aux populations que dans la gestion de cas concrets (accouchements, sutures, etc.).
Abord clinique des urgences traumatiques, Obstétrique en situation d’isolement, sutures et autres.
Dossier en cours d’évolution, accessible de partout.
L’accès est ici.
En cas de souci ou en recherche de tout autre donnée, me contacter. Idem, si des besoins ont été constatés, n’hésitez pas à les mentionner.
Israel, Palestine et Gaza
Tant que j’entendrai ou lirai des âneries à ce sujet, j’y reviendrai.
On m’a invité à lire un texte où j’étais cité. Chic.
Par certains, c’est un honneur. par d’autres, le ressentir est.. différent. Avez-vous déjà croisé de ces skinheads alcooliques qui vous invectivent et s’accrochent à vous, décidés à vous imposer leur vision tronquée du monde, genre “”Jj.. J.. Jje tte dis qu.. que la pollution, c’… c’est des conneries inv.. ventées par les gauchistes pour ss.. saper l’économie mondiale”.
Là, j’ai croisé mieux : une brave âme qui argue que le gentil gouvernement d’Israël se défend contre les méchants palestiniens et n’a jamais rien fait (ni volé). D’ailleurs, Gaza croule sous le luxe. Hôtels, loisirs, opulence.
En cherchant “Gaza” sur Google dans “images”, toutes les photos que vous verrez ne sont donc que des faux (propagande terroriste, machination internationale). Et l’ensemble des ONG sur place constituent in extenso un énorme canular destiné à fabriquer une culpabilité à Israël (tous ceux qui prétendent le contraire sont à la solde des terroristes. Musulmans, évidemment. Non juifs, en tout cas).
Voilà, vous savez tout 😀
On savait déjà que le hamas était un ramassis de crétins (ça, c’est une réalité ). On apprend que tous les palestiniens sont des terroristes voués au hamas. Israël, de son côté, est innocent de toute exaction, ethnodifférencialisme, pillage, expropriation, vol de territoires, acte de barbarie, torture, massacre divers,.
Si vous dites le contraire, vous mentez. Comme Monseigneur Renato Martino qui sur place affirmait déjà en janvier 2009 à Gaza: “Regardons les conditions (de vie) à Gaza : cela ressemble de plus en plus à un grand camp de concentration“. Il ajoutait qu’aucune des deux parties au conflit “ne voit l’intérêt de l’autre” et que chacune “ne (prend en compte) que ses intérêts“. “Les conséquences de l’égoïsme sont la haine de l’autre, la pauvreté, l’injustice. Ceux qui paient sont toujours les populations sans défense“, insistait-t-il.
Hôtellerie de luxe…
Dire que la politique de l’occupant, inchangée depuis des années, a de troublantes ressemblances avec le nazisme est urticant. Même si c’est absolument fondé. l’occupant est sûr de lui et de sa “supériorité légitime”, il a un infini mépris pour ses victimes, la conviction de faire un “dur travail” mais nécessaire, une absence de pitié et une perte d’humanité.
On note encore deux autres points communs avec le nazisme ( et ça commence à faire beaucoup) :
– Le négationnisme des dirigeants, niant ce qui est admis comme un crime, pour retirer aux victimes ou à leurs ayant droit tout droit à la moindre réparation (en l’absence de crime il n’y a plus ni criminels ni victimes).
– une dénégation de responsabilité du crime qui s’étend aux sympathisants extrémistes qui se défendent notamment : en niant toute participation directe ou indirecte aux événements ; en mettant en avant de bonnes actions ; en portant une accusation symétrique et au moins équivalente (par exemple : le massacre n’est qu’une réaction de défense suite à un autre massacre). (Je n’invente rien : c’est la définition).
Alors ? Crétinisme fanatique ? Nazisme ? Les deux. M’en voudra-t-on de ne pas priser ces formes de totalitarisme où des forces perdent la mesure de ce qui est bien et mal et trouvent soutien auprès de gens psychologiquement fragiles et en mal d’identité ?
——–
Additif (avec mes remerciements à La clef de fa pour ce billet explicatif ). Quelque soient nos élans et nos convictions, il faut prendre le temps de voir ceci .
c'est confus
Quelqu’un peut m’expliquer ?
Des restrictions budgétaires ont été mises en place par le gouvernement pour réduire les dépenses publiques et optimiser la situation économique et financière de notre pays.
Ces mesures, d’une grande envergure, ont donné émergence à la mise en place de la LOLF, la réforme des retraites, une réduction des personnels qui n’a épargné aucun des grands ministères : Santé Publique, Intérieur, Education Nationale,…
En matière de sécurité intérieure, nous avons notamment assisté à des regroupements gendarmiques, des fermetures de commissariats, un budget de fonctionnement réduit de près de 20% pour la Force Publique et la suppression de Compagnies Républicaines de Sécurité a même été envisagée.
dans l’Education Nationale, un départ à la retraite sur deux ne sera pas remplacé et nous avons vu déjà de nombreux postes d’enseignants supprimés, à commencer sur des zones rurales où des communes isolées sont aujourd’hui réduites à rechercher et engager des enseignants en les rémunérant sur le budget communal.
Les autres services publics ne sont pas mieux lotis.
Parallèlement, l’opération Harmattan en Lybie coûte un peu plus d’un M€ par jour et aura des incidences importantes sur le budget 2012. Ainsi, l’attribution de 300M€ supplémentaire à la Défense pour les opérations extérieures votée en février va avoir ses répercussions. De même, le porte-avion Charles de Gaulle, sur place, compte déjà huit mois de mer et ne sera donc pas opérationnel l’an prochain. Maintenance onéreuse à prévoir également pour les autres bâtiments engagés : les appareils de combat et d’observation des bases aériennes de Solenzara et la Sude, le pétrolier ravitailleur La Marne, la frégate Surcouf, la frégate anti-sousmarine Jean de Vienne, la fégate multimissions Chevalier Paul, la frégate anti-aérienne Jean Bart, le BPC (porte-hélicos) Tonnerre, sans oublier le SNA en place (Sous-marin Nucléaire d’Attaque).
Quant aux tirs de missiles Air-sol Scalp, c’est 600 000 euros pièce.
le déploiement des 4000 hommes en Afghanistan coûte de son côté 1 M€/jour.
Il y a également la Côte d’Ivoire où 1550 hommes sont déployés, le Liban (1500), le Tchad (950 ), le Kosovo (750), la République Centre-africaine (250), le Golfe de Guinée (250) et 150 militaires français au large de la Somalie.
je ne compte pas les personnels d’états-majors et la multitude de base arrière qui assure la logistique.
Et tout cela, dans une vue d’ensemble, me laisse perplexe ; c’est la logique de fonctionnement qui m’échappe.
Sub signo Martini.
(sympa, la photo en page 2 😉
Bref. Un prêtre ne peut se marier.
Ça change un peu, comme thème. Mais pas question de traiter le sujet à l’arrache. et si quelqu’un a envie de commenter, ça m”arrange. C’est le bon côté du blog. Avant, on griffonnait “vois-tu, cher journal, …”. Maintenant, on bloguoie. Bien sûr, il y a à boire et à manger, mais on s’enrichit de la pensée des autres et réciproquement. c’était un a parte.
Les prêtres catholiques font vœu. Les pasteurs ont droit. les autres…ça varie. Le vœu (l’engagement, au choix) des prêtres catholiques m’a toujours laissé perplexe. Je comprends le principe : l’amour exclusif interfère sur l’amour universel. Antithèse : interdire à l’homme les bras d’une femme, c’est interdire (pas de dévalorisation : c’est de nature dont je parle) la viande au carnivore, l’eau au poisson, les rayons ultraviolets à la plante chlorophylienne. C’est anti-nature, plus fort que contre-nature.
La charge du prêtre n’est pas minime s’il l’honore. Il assume la faiblesse d’autrui, fait de l’altruisme un quotidien, il baptise, entend la confession, recentre l’égaré, valide les serments, panse les esprits souffrants, apaise le mourant, affronte l’adversité sans armes, et brandit sa foi devant les problèmes. Sa foi n’est rien. Matériellement, il est nu. Et c’est nu qu’il fait face aux fauves.
Pourquoi interdit-on à cet homme – ecce homo ! – d’être un homme ?
L’opposition au mariage, je comprends. l’opposition au droit d’être, ça m’intrigue.
Au vol
Loulou : Voici quelques temps que l’on a pas entend parler de la maison d’Omar-el-Bechir. Cette maison est très malade. Ça m’inquiète.
Jojo : On en parle. Tiens, voici le point détaillé de la septicémie à l’heure actuelle (…)
Nini : Il faudrait faire une pétition
Jojo : Heu, on ne soigne pas une sépti avec une pétition.
Nini : Ah ouais, t’es chirurgien peut-être ?
Jojo : ben non mais… Bref. Merci Loulou pour la qualité de ta table. Je dois prendre congé.
Nini : Ouais, ben moi aussi.
Loulou : je décèle une hausse de température. Y a t’il septicémie à ma table ?
Est-ce que ce monde est sérieux ?
Toi que j'adore 